La Cuisine d'Amélie, 80 recettes de derrière les fagots
EAN13
9782226187345
ISBN
978-2-226-18734-5
Éditeur
Albin Michel
Date de publication
Collection
A.M. CUISINE
Nombre de pages
144
Dimensions
20 cm
Poids
306 g
Langue
français
Code dewey
641.5
Fiches UNIMARC
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La Cuisine d'Amélie

80 recettes de derrière les fagots

De

Illustrations de

Albin Michel

A.M. Cuisine

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« Ma soeur Juliette mitonne, pour me faire plaisir, et avec beaucoup d'humour, des plats, en théorie monstrueux, mais qui font mon délice. J'ai une préférence pour sa purée de marrons au thé vert, mais surtout, passion du sucré oblige, pour son gâteau Mont Fuji, rappelant mes origines, et une soupe au chocolat, baptisée les Catilinaires, un clin d'oeil à l'une de mes histoires. Les recettes de Juliette peuvent être qualifiées de régressives, sentimentales et sublimes. » Amélie Nothomb

Cet ouvrage, riche de 80 recettes, illustré avec humour par Jul, est une ode gourmande de Juliette à Amélie. Loin des a priori, il lève le voile sur un aspect méconnu de la personnalité d'une des auteures favorites des Français. Tout à la fois livre de cuisine et hommage, ce recueil est une formidable invitation à cuisiner pour ceux que nous aimons. Pour les toqués de cuisine tout autant que les toqués de Nothomb.
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