Tea sommelier / le thé en 150 leçons illustrées
EAN13
9782812315497
ISBN
978-2-8123-1549-7
Éditeur
E/P/A
Date de publication
Collection
Hors collection
Nombre de pages
192
Dimensions
25 x 20 x 2 cm
Poids
1094 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Tea sommelier / le thé en 150 leçons illustrées

De ,

E/P/A

Hors collection

Offres

Une approche pédagogique et décomplexée
pour tout savoir sur le thé…
 
Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets,
le théier et sa culture, les meilleurs thés du monde, les usages du thé en cuisine...
Chaque page a été conçue comme une petite leçon autonome, traitant d’une thématique unique.
 
Notre promesse ?
 
Quel que soit le temps dont vous disposez – deux minutes ou une heure –
en ouvrant ce livre, vous apprendrez toujours quelque chose sur le thé.
Pour vous donner envie d’aller plus loin, d’approfondir vos connaissances et – qui sait ? – faire naître chez vous la vocation de tea sommelier !
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Commentaires des libraires

par (Libraire)
26 juin 2020

Une encyclopédie autour du thé, pour nous faire découvrir ses variétés, les manières de le préparer mais aussi de le cuisiner !

Lire la suite

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Mathias Minet
Plus d'informations sur François-Xavier Delmas