Les vins de Bordeaux
EAN13
9782817700915
ISBN
978-2-8177-0091-5
Éditeur
Sud-Ouest
Date de publication
Collection
FIN DE SERIE -
Nombre de pages
127
Dimensions
19 x 12,5 x 0,9 cm
Poids
190 g
Langue
français
Code dewey
641.22
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Les vins de Bordeaux

De

Sud-Ouest

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Une véritable mine d'informations précises et pratiques. Indispensables !

Clair, concis et sans jargon technique, ce guide répond à toutes les questions que se pose l'amateur de vins de Bordeaux :
* Quels types de vins produit le vignoble bordelais ?
* Quelle est l'influence du cépage sur le goût du vin ?
* Comment élabore-t-on un vin ?
* Quelles appellations trouve-t-on à Bordeaux ?
* A quoi correspondent les classements ?
* Quels sont les grands et petits millésimes ?
* Quels types de vins propose chaque appellation ?
* Comment bien conserver et déguster les bordeaux ?
* Avec quel plat l’associer ?
* Quels sont, appellation par appellation, les meilleurs vins de bordeaux actuels, avec la sélection commentée des crus exceptionnels et remarquables ?

Réservant des surprises et des découvertes parfois étonnantes, ce livre fera de chaque amateur un authentique connaisseur des vins de bordeaux.
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