750g Cocottes

Foie gras à la cocotte, poulet cocotte Grand-Mère, ragoût d'agneaux, pain de campagne, cocotte pomme ricotta… Pour des petits plats gourmands et subtiles à savourer entre amis ou en famille, cet ouvrage propose 60 recettes sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des mordus de gourmandise.
60 recettes, dont 30 illustrées, originales et savoureuses. Pour chaque recette, l'adresse du blogueur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.