On va déguster l'Italie
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EAN13
9782501151801
ISBN
978-2-501-15180-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
432
Dimensions
33 x 25 x 5 cm
Poids
3336 g
Fiches UNIMARC
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Offres

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En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.
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