Celui qui ne combat pas a déjà perdu
EAN13
9782081496255
ISBN
978-2-08-149625-5
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Documents - Témoignages
Nombre de pages
251
Dimensions
20,4 x 14 x 1,8 cm
Poids
254 g
Langue
français
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Celui qui ne combat pas a déjà perdu

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Avec

Flammarion

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Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes.À ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.En cette période troublée, il nous rappelle que rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
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