- EAN13
- 9782956758976
- ISBN
- 978-2-9567589-7-6
- Éditeur
- GRENOUILLEBOUCH
- Date de publication
- 10/2020
- Séries
- La Grenouille à Grande Bouche (7)
- Nombre de pages
- 114
- Dimensions
- 27 x 19 x 0,1 cm
- Poids
- 460 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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7 - La Grenouille à Grande Bouche
Une histoire de famille. La transmission par le goût
xxx
Grenouillebouch
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Après 3 mois passés confinés en famille et à l’approche des fêtes de fin d’année, La Grenouille passe la famille à la casserole !
Société : Que transmet-on quand on cuisine ? Qu’il s’agisse d’une entreprise, d’un repas quotidien, comme de banquets festifs ou funéraires, on partage toujours plus qu’un repas.
Cuisine : Hommage à nos (grands)-mères culinaires : mères lyonnaises, pisse-mémé, plats mijotés et épices relevées, elles sauront toujours faire un bon dîner.
Culture : Livres et carnets, objet de dévotion et support de transmission, ils nous apprennent bien plus que des recettes !
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