- Pratique et tourisme
- Vie pratique : cuisine et sport

L'Institution, les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie

Informations

EAN13: 9782317000676
ISBN: 978-2-317-00067-6
Éditeur: Mango
Date de publication: 28/10/2011
Collection: DOUCE FRANCE
Nombre de pages: 290
Dimensions: 23 x 16 x 3,3 cm
Poids: 934 g
Langue: français
Fiches UNIMARC: S'identifier

L'Institution

les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie

150 spécialités régionales sont présentées avec leurs villes et régions d'origine.

L'incontournable ouvrage pour tous les gourmets curieux!
Sur une idée originale de Mathias Rubin et d'Éric Juherian, la pétillante journaliste gastronomique Élodie Rouge a sillonné toutes nos jolies régions et sélectionné tous ces magnifiques produits du terroir et adresses qu'on s'échange entre amis...
Olivier Marty, auteur-photographe du Dictionnaire du Look, les a mis en images avec talent. Découvrez ces institutions près de chez vous, ou à l'occasion d'escapades gourmandes, et rejoignez LE club des gourmands exigeants, découvreurs de nos meilleurs artisans...
Affirmons-le haut et fort, local is beautiful!