Les Mythes de Bordeaux de Bordeaux : Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Margaux, ...
EAN13
9782952674102
ISBN
978-2-9526741-0-2
Éditeur
Éditions 1855
Date de publication
Nombre de pages
301
Dimensions
25 x 21 x 2,2 cm
Poids
1300 g
Langue
français
Code dewey
641.22
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Les Mythes de Bordeaux de Bordeaux : Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Margaux, ...

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Éditions 1855

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Par Jean-Luc Chapin, Michel Hanse & Emeric Sauty de Chalon
Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus et Yquem. Ce livre est exclusivement consacré aux neuf plus grands châteaux de Bordeaux, élevés au rang de mythe par les amateurs de grands vins. L'ambition de ce livre ? Révéler les secrets et le « sens caché » des neuf Mythes de Bordeaux. Comment ? En livrant pour chacun d'eux les traits marquants de son histoire, les lieux et clefs symboliques du château, les « secrets de fabrication », et surtout, le goût « absolu » de chaque vin : les grandes constantes de style au fil des millésimes.
Chacun de ces très grands vins est un personnage, un symbole, un mythe. Ausone, le Graal Noir. Cheval Blanc, le Poète des Rêves. Haut-Brion, l'Esprit des Lumières. Latour, le Parfait Chevalier. Lafite, la Quête de l'Absolu. Margaux, la Déesse des Rêves. Mouton, l'Artiste Flamboyant. Petrus, Le Colosse de Plaisir. Et Yquem, le Graal de Lumière...
ED : 1855 (2006), 21x25 cm, 300 pages, broché.
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