EAN13
9782207235331
ISBN
978-2-207-23533-1
Éditeur
Denoël
Date de publication
Collection
Albums et Beaux Livres
Nombre de pages
256
Dimensions
33 x 26,9 x 3 cm
Poids
2206 g
Langue
français
Code dewey
641.337
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Un ouvrage de référence indispensable à quiconque s'intéresse à l'histoire du café et de sa propagation dans le monde. Des contes des Mille et Une Nuits en passant par la Corne d'Or et la Cité des Doges, Londres ou la création des cafés de Vienne, pour enfin gagner le Brésil et la Colombie, c'est un voyage merveilleux qui nous est offert. Un guide de l'amateur agrémenté de quelques recettes complète ce périple.
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