Sciences sociales et alcool., Vol. 2, HISTOIRE ET ALCOOL
EAN13
9782738481825
ISBN
978-2-7384-8182-5
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Collection
LOGIQUES SOCIAL
Séries
Sciences sociales et alcool. (2)
Nombre de pages
224
Dimensions
21,5 x 13,5 x 1,2 cm
Poids
278 g
Langue
français
Code dewey
362.292
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Vol. 2 - Histoire Et Alcool

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Logiques Social

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" Histoire et Alcool " fait suite à " Sciences sociales et Alcool ", (1995) et ses objectifs sont de comprendre ce que fut l'alcool dans le passé national français, de compléter par un éclairage historique l'apport des sciences biologiques et médicales en alcoologie et de faire comprendre aux étudiants, chercheurs et professionnels de la santé comment la population française en est venue aux façons de boire actuelles, aux mesures de prévention récentes.
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