Verrines
EAN13
9782754064620
ISBN
978-2-7540-6462-0
Éditeur
First
Date de publication
Collection
Toquades
Nombre de pages
87
Dimensions
19 x 19 x 1 cm
Poids
420 g
Fiches UNIMARC
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Verrines

First

Toquades

Indisponible
Jeux de couleurs, délicieux parfums, mélange de saveurs, tintement de la cuillère sur le verre, vivent les verrines ! Elles vont envoûter vos papilles. Sucrées, salées, et surtout très simples à réaliser, ces jolies verrines charmeront vos invités ! Verres à Whisky, pots de yaourt, ramequins : laissez parler votre imagination…

50 recettes qui ont tout pour plaire !

Version salée : verrines tahitiennes de crevettes à l'ananas, crème brûlée foie gras mangue-passion, cappuccino de petits pois et ses mouillettes, tartare de saumon et guacamole, avocat, crevette et pamplemousse, tartare de saumon marinée, verrine grecque au yaourt et concombre…

Version sucrée : panacotta aux pêches, bavarois aux framboises, mousse chocolat au caramel de beurre salé…

Les verrines, c'est toujours un succès !
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