- EAN13
- 9782204118750
- Éditeur
- Les éditions du Cerf
- Date de publication
- 21/04/2017
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Autre version disponible
-
Papier - Cerf 20,90
Pourquoi nos rois, nos empereurs, nos présidents ont-ils marié l'art de manger
et l'art de gouverner ? Comment ont-ils fait de la gastronomie une
démonstration de puissance et un outil d'autorité ? En quoi les mets et les
vins sont-ils devenus une affaire
et l'art de gouverner ? Comment ont-ils fait de la gastronomie une
démonstration de puissance et un outil d'autorité ? En quoi les mets et les
vins sont-ils devenus une affaire
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