Tartes ou Quiches ? - Régalez-vous !

Régalez-vous ! Collection dirigée par Laurent Mariotte. Des recettes simples
et gourmandes pour (re)découvrir les grands classiques de la cuisine.
Journaliste et animateur culinaire à la télévision (Petits plats en équilibre
sur TF1) et à la radio (A toutes saveurs sur France Info), Laurent Mariotte
nous invite à sa table pour découvrir une collection de livres de recettes
simples et épatantes, avec 5 titres en mars.

Dans Tartes ou Quiches ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies
par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du
public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine
simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses
trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à
la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et
celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se
souviendra avec bonheur.
Au menu de Laurent Mariotte, un condensé de recettes pratiques, appétissantes
et gastronomes, qui satisferont à la fois vos dîners des soirs de semaines,
comme vos dimanches gourmets en toute simplicité, aves des tartes salées ou
sucrées.

Des rustiques : Quiche lorraine, Flammekuche, etc.

Des raffinées : Tarte fine tomates-échalotes, Tartes fines de foie gras aux
figues, etc.

Sans oublier les tartes sucrées... irrésistibles : Tarte au citron, Tarte-
brownie, Tarte renversée à l'ananas et caramel au rhum, etc.

Régalez-vous !