Le goût des bergamotes

Le goût des bergamotes. Le ton est donné. Nous sommes à Nancy où le bonbon à la bergamote est commercialisé depuis le XIXe siècle. Des générations de touristes ont rapporté cette friandise rangée dans une boîte en fer blanc, souvent illustrée de la Place Stanislas, si emblématique que Jean-Pierre Jeunet la filme dans son célèbre Le fabuleux destin d'Amélie Poulain, en souvenir de ses études nancéiennes. Discret clin d'œil pour tous ces haïkus, et autres brièvetés, fruit d'un atelier d'écriture organisé à Nancy pendant une dizaine d'années .