Polpo, Shakshuka, Tacos, Ceviche, Cookies, Meat Balls by Cali Sisters, Et autres recettes californiennes
EAN13
9782017138235
ISBN
978-2-01-713823-5
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
224
Dimensions
27 x 20 x 2 cm
Poids
1034 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Polpo, Shakshuka, Tacos, Ceviche, Cookies, Meat Balls by Cali Sisters

Et autres recettes californiennes

De

Hachette Pratique

Cuisine

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Embarquez pour un voyage culinaire en Californie  avec deux sœurs amoureuses de la région.

Fermez les yeux et imaginez : la côte Ouest des États-Unis, des marchés de producteurs locaux,  une plage de sable blanc au loin, les doux rayons du soleil et une superbe tablée de plats gourmands et sains prêts à être dégustés…

C’est cette ambiance chaleureuse que Capucine et Juliette ont réussi à recréer dans leur restaurant  et qu’elles vous proposent de découvrir dans ce livre. Les 60 recettes que vous y trouverez sont,  à l’image de la cuisine californienne, nourries d’inspirations du monde entier, avec le twist parfait.  Résultat : des assiettes saines et gourmande à tomber par terre, et les good vibes du Golden State qui s'invitent dans votre cuisine avec des produits frais, beaucoup de légumes (mais pas seulement !), et des touches originales et vibrantes.
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