- EAN13
- 9782082006422
- ISBN
- 978-2-08-200642-2
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 19/11/1998
- Collection
- VIEUX FONDS PRA
- Nombre de pages
- 98
- Dimensions
- 21 x 16 x 1,5 cm
- Poids
- 395 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Glaces et sorbets
50 recettes faciles & gourmandes
De Lou Seibert Pappas
Illustrations de Frankie Frankeny
Traduit par Valérie Julia
Flammarion
Vieux Fonds Pra
Cinquante recettes faciles à réaliser, des conseils pratiques pour conserver et servir les glaces, un glossaire des techniques de base et des ingrédients, et un carnet d'adresses de glaciers et de fournisseurs.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Alcools et digestifs. Choisir servir et déguster, choisir, servir et dégusterJon BeckmannProxima GF -
Bonshommes de neige - créatures neigeuses et autres projets d'hiver, créatures neigeuses et autres projets d'hiverFrankie Frankeny, Peter ColeArtemis
-
Facettes Bibliothèque CM2 - La fabuleuse découverte des îles du Dragon - AlbumKate Scarborough, Valérie JuliaHatier6,40 -
-
Tony Oursler Gustave Courbet - Correspondances 2Marianne Le Pommeré, Jacqueline Humphries, Laurence Des CarsHazan (E.)
-
10 x 10, 2, 10X10 2 100 ARCHITECTES 10 CRITIQUES, 100 architectes 10 critiquesDenis Griesmar, Valérie Julia, Catherine MakariusPhaidon -
-
