- EAN13
- 9782130517573
- ISBN
- 978-2-13-051757-3
- Éditeur
- Presses universitaires de France
- Date de publication
- 03/04/2001
- Collection
- Cahier des sciences morales et politiques
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 24 x 16,5 x 0,8 cm
- Poids
- 170 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 338.19
- Fiches UNIMARC
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Conditions D'Une Satisfaction Durable Des Besoins Alimentaires
Exemple de l'Afrique subtropicale
De Académie des sciences morales et politiques
Dirigé par Pierre Bauchet
Presses universitaires de France
Cahier des sciences morales et politiques
Offres
La continuité de la satisfaction des besoins alimentaires est aujourd'hui menacée par l'augmentation rapide de la population mondiale, sa concentration urbaine, la dégradation de l'environnement et les épidémies. Des actions sont menées en utilisant des techniques adaptées de nutrition et de protection des milieux. L'enjeu du XXIe siècle est le développement de ces biotechnologies intégrées dans un environnement et des sociétés parfois complexes.
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