- EAN13
- 9782730900089
- ISBN
- 978-2-7309-0008-9
- Éditeur
- Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
- Date de publication
- 1979
- Séries
- L'École de cuisine (8)
- Nombre de pages
- 96
- Fiches UNIMARC
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8, Desserts, crèmes, mousses, douceurs... - L'École de cuisine N° 8 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer
12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer
Dirigé par Tante Quenette
Contributions de Blandine Vié
Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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