Les livres de la série « L'École de cuisine »

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  1, Pâtisseries, tartes et gâteaux..., L'École de cuisine N° 1 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 78 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  2, Les Volailles..., L'École de cuisine N° 2 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  3, Toutes les sauces, L'École de cuisine n°3 : Toutes les sauces, 12 leçons filmées et 145 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  L'école de cuisine
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  4, Les Fruits, confitures et conserves..., L'École de cuisine N° 4 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, 14 leçons filmées et 86 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  5, Poissons de toutes les façons..., L'École de cuisine N°5 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 82 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  6, Pâtes pour tous les goûts..., L'École de cuisine N° 6 : 14 leçons filmées pas à pas et 80 recettes pour les appliquer, 14 leçons filmées pas à pas et 80 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  L'École de cuisine, 7, Le Veau de la tête aux pieds, Le veau de la tête aux pieds, 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  L'école de cuisine
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  8, Desserts, crèmes, mousses, douceurs..., L'École de cuisine N° 8 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  9, Le Bœuf, L'École de cuisine N° 9 : 12 leçons filmées et 66 recettes pour les appliquer, plats simples, plats de fête

  Tante Quenette, Blandine Vié

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  10, Riz, semoule, farine, légumes secs, L'École de cuisine N°10 : 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  Éditions de Vergennes puis Éditions de Vergeures
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  11, Les Oeufs, des entrées aux desserts, L'École de cuisine N°11 : 12 leçons filmées et 95 recettes pour les appliquer, 12 leçons filmées et 95 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  L'école de cuisine
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  12, Grands et petits plats mijotés, L'École de cuisine n°12 : Grands et petits plats mijotés, 12 leçons filmées et 75 recettes pour les appliquer

  Tante Quenette, Blandine Vié

  L'école de cuisine

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